― 毎年3.5haの有機人参を育てる、夏の圃場づくり ―  こんにちは、愛知農産の山下です。 8月の農園では、冬人参の生…

こんにちは、愛知農産の山下です。 今年も無事に田植えを終えることができまし た。振り返ると、今年の春は例年以上に田ん ぼ…

株式会社愛知農産の山下です。 農園では現在も人参の収穫が続いています。 圃場にはまだ多くの人参が残っており、スタッフ総出…

今年は人参収穫機を導入しましたが、操作の調整や修理に想定以上の時間を要し、収穫の多くは手作業で進めることとなりました。冷…