畝に透明のビニールを張り、太陽の熱を利用して、一定期間高温を維持します。 ビニール内の土を高温にすることで、除草剤や殺菌…

夏人参は初挑戦でしたが、予想以上に上手くできました。11月〜7月まで人参を供給できる生産体制を築いていきます。

今年収穫した玉ねぎの成分分析結果が届きました。 昨年よりもさらに糖度、抗酸化力、ビタミンなど、栄養価が非常に高い結果とな…

今朝の中日新聞に、美浜町社会福祉協議会様に当農園で育てた「世界に一つだけのお米」を寄贈した記事を掲載いただきました。お米…